Darjeeling altitudes, une approche originale pour découvrir et apprécier les qualités des premières récoltes 2008 de Darjeeling en jouant sur des caractéristiques de goût que procurent des cueillettes effectuées à différentes altitudes.
A 600 mètres, le Darjeeling de Printemps 2008 offre un thé vif et charpenté, au nez végétal et légèrement minéral ;
A 1200 mètres, se révèle un thé aux notes fraîches et printanières à la saveur légèrement sucrée ;
A 2000 mètres, des arômes vifs, un bouquet végétal vert et des notes de fruits mûrs clos par une touche de muscat composent la palette aromatique d’un Darjeeling agréable, subtil et sophistiqué.