La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 50 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes.
Ce Ceylan O.P. (Orange Pekoe) offre une feuille, de taille moyenne et très régulière, parfaitement roulée. Donne une tasse aromatique, typique des Ceylan, mais sans amertume. Peut s’accommoder d’un nuage de lait. Parfait pour un petit déjeuner «léger».
Infusion : 3/5 minutes.
Thé de Ceylan.