La célèbre boîte noire Dammann Frères déclinée en argent contenant 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale.
Chaque sachet est dosé à 2 grammes.
Le thé blanc d'Anji est un thé blanc de type Yin Zhen Mao Jian, de la province du Fujian. Provient de la récolte appelée «César» qui n’a lieu que 2 jours par an et au Printemps. Thé dont le dos des feuilles est recouvert de duvet blanc. Au moment de sa production, la feuille de thé devient blanche. Liqueur délicate et naturellement douce avec une rémanence de notes vertes.
Infusion : 4,5/6 minutes.
Thé blanc de Chine.