La célèbre boîte noire Dammann Frères contient 25 sachets Cristal. La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des thés en vrac de qualité égale. Chaque sachet est dosé à 2 grammes.
Pour ce thé de Chine, une note sucrée et gourmande de pomme cuite au four réhaussée d'une touche de marasquin.
Infusion : 4/5 minutes.
Thé aromatisé.