
Les Sencha (thés façonnés en aiguilles aplaties après un étuvage à la vapeur) sont trés appréciés au Japon, pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d(été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à l'arôme fruité avec une légère amertume.
Infusion : de 2 à 3 minutes